2024-04-28@06:37:21 GMT
۸۱۳ نتیجه - (۰.۰۶۴ ثانیه)
جدیدترینهای «فرآوری شده»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
ایتنا - کمتر کسی است که با دیدن انواع شیرینی و چیپس و بستههای تنقلات و غذاهای آماده که در فروشگاهها ردیف شدهاند، وسوسه نشود؛ اما این غذاهای فوقفراوریشده برای سلامت بسیار هزینهسازند. شواهد آشکار نشان میدهد که رژیمهای غذایی سرشار از مواد غذایی فراوریشده ۳۲ پیامد آسیبزا در پی دارند. این نتایج از بررسی ۴۵ فراتحلیل (متاآنالیز) به دست آمدهاند. براساس این تحقیق، که روز چهارشنبه، ۲۸ فوریه، در مجله «بیامجی» منتشر شد، مصرف بیش از حد این مواد غذایی به شیوههای مختلف به سلامت آسیب میرساند. ازجمله موارد ناشی از مصرف این غذاها، خطر ابتلا به سرطان، بیماریهای قلبی و ریوی عمده، مشکلات گوارشی، چاقی، دیابت نوع دو، مشکلات خواب، اختلالات مربوط به سلامت روان...
براساس نتایج منتشر شده این تحقیق در مجله تخصصی «BMJ» بروز برخی از بیماریها با افزایش مصرف جهانی غذاهای فوق فرآوری شده مانند غلات، میلههای پروتئینی، نوشیدنیهای گازدار، غذاهای آماده و فست فود ارتباط دارد و رژیمهای غذایی سرشار از غذاهای فوق فرآوری شده، میتواند بسیار خطرناک باشد. به گزارش یورونیوز، محققان از دانشکده بهداشت عمومی جانز هاپکینز در ایالات متحده، دانشگاه سیدنی و دانشگاه سوربن در فرانسه در این مطالعه، نوع تغذیه حدود ۱۰ میلیون نفر را بررسی و تاکید کردند که لازم است که در سطح دنیا اقداماتی برای کاهش غذاهای فوق فرآوری شده انجام شود. آنها میگویند: «ارتباط مستقیمی بین قرار گرفتن در معرض غذاهای فوق فرآوری شده و ۳۲ پارامتر سلامتی که شامل مرگ و میر،...
به گزارش خبرگزاری مهر، سیدحسین حسینی، معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران در برنامهای تلویزیونی به بیان سیاستها و عملکرد حوزه شیلات و آبزیان پرداخت و گفت: نقشآفرینی شیلات در تأمین امنیت غذایی در تمامی فعالیتهای کشاورزی در آب خودنمایی میکند. وی افزود: رتبه ایران در پایبندی به مدیریت صید و عبور از برداشت کمی به سمت کیفی از ۵۳ به ۷۳ درصد رسیده است و طبق نظر دبیر کمیسیون IOTC کشورمان به عنوان الگویی مؤثر در بین کشورهای عضو معرفی شده است. وی از افزایش تعداد زیستگاههای مصنوعی طی ۴۰ سال اخیر خبر داد و گفت: در این مدت ۱۰ هزار زیستگاه مصنوعی برای بهرهوری بیشتر از دریاها وجود داشت در حالی که در یک ساله اخیر ۵...
فرارو- اگر یک عنصر همواره در کابینت آشپزخانه یا در یخچال تان یافت شود یک قوطی گوجه فرنگی است که همانند یک دوست قابل اعتماد هستند که میدانید دقیقا در زمانی که به آن نیاز دارید حضور خواهند داشت. زیبایی آنها نه تنها در طعم و رنگ بلکه در تطبیق پذیری آن هاست. مواد زیادی وجود ندارد که بتوانید بیش از صد دستور غذا برای آنها بنویسید، اما در مورد گوجه فرنگی این گونه نیست چرا که در طیف وسیعی از غذاها کاربرد دارد. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، واقعا جای تعجبی ندارد که گوجه فرنگی کنسرو شده به بخش بزرگی از آشپزی روزمره ما تبدیل شده است. گوجه فرنگی یکی از کشت شدهترین محصولات در جهان...
معاون خدمات شهری شهرداری اصفهان گفت: چهار تن تفاله چای خشک پس از فرآوری (تبدیل کود) به محیط کشت گلهای بهاره تبدیل شده است وگلهای نوروز حاصل این ابتکار است. به گزارش خبرگزاری ایمنا، مهدی بقایی در گفتوگوی تلویزیونی برنامه «اصفهان من» اظهار کرد: سال جاری برای نخستین بار چهار تن تفاله چای خشک شده از موکبها و هیئتهای مذهبی در ماه محرم توسط مدیریت پسماند دریافت و به سازمان پارکها و فضای سبز تحویل شد. وی افزود: این تفالهها پس از فرآوری با خاک شرایط مطلوبی را برای کشت گلهای بهاره فراهم کرده است که امسال گلهای نوروزی با این فناوری کاشته خواهند شد. معاون محیط زیست و خدمات شهری شهردار اصفهان تصریح کرد: در اصفهان روزانه حدود هزار...
ایتنا - فهرست اثرات مضر رنگها و افزودنیهای خوراکی در حال افزایش است، بهویژه با یک مطالعه جدید فرانسوی که خطر این افزودنیها و امولسیفایرهای غذایی را برای سلامت انسان و سیستم ایمنی تأیید میکند. ۸ ماه پس از ارائه نتایج اولیه یک تحقیق فرانسوی که ۷ سال قبل آغاز شد و توسط مجله علمی PLOS ONE منتشر شد، دانشمندان تأیید کردند که غذاهای حاوی رنگهای مصنوعی و افزودنیهای خوراکی باعث سرطان میشوند. این مطالعه که چندین سال به طول انجامید و شامل بیش از ۹۰ هزار شرکتکننده فرانسوی بود، نشان داد که غذاهای فوق فرآوریشده، معروف به UPF، منجر به سرطان میشوند. به طور جزئی، غذاهای حاوی نماد غذایی E471 با افزایش خطر ابتلا به سرطان...
ایتنا - تولیدکنندگان این خوراکیها برای پرهیز از صرف هزینه زیاد برای تولید غذاهای کامل و واقعی، محصولات غذایی اساسی مانند گندم و ذرت و سیبزمینی را به ابتداییترین اجزای مولکولی تقلیل میدهند. در صنعت میانوعدهها به این مواد «دوغاب» میگویند که در واقع محلول جامد در مایع است. تا حالا با خودتان فکر کردهاید که با اینکه غذایتان را کامل خوردهاید، چرا همیشه برای آن آخرین دانه سیبزمینی سرخکرده هنوز جا دارید؟ محققان دریافتهاند که غذاهای بیشازحد فراوریشده اساسا در گروه مواد غذایی «پیشگُواریده» (آماده هضم نهایی، predigested) قرار میگیرند که سریع و آسان هضم میشوند و به همین دلیل موجب چاقی میشوند. کریس ون تولکن، کارشناس ویروسشناسی و دانشیار دانشگاه کالج لندن، در شرح این پدیده...
خبرگزاری آریا-مدیر تعاون روستایی استان آذربایجان شرقی از بوجاری و فرآوری 10 هزار و 800 تن بذر اصلاح گندم و جو اصلاح شده، خبر داد.به گزارش خبرنگار ما در تبریز، اکبر رنجگران افزود: این بذور تولید و فرآوری شده براساس برش توزیع جغرافیایی مدیریت امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان به شهرستانها ارسال و بین کشاورزان توزیع می شود. وی ادامه داد: استفاده از بذور اصلاح شده علاوه بر افزایش عملکرد در واحد سطح باعث افزایش مقاومت گیاهان زراعی در مقابل انواع آفات و بیماریها و همچنین افزایش راندمان تولید در شرایط خشکسالی و کم آبی می شود.گفتنی است شبکه تحت پوشش این مدیریت دارای 6 مرکز بوجاری و فرآوری بذر اصلاح شده گندم، جو در شهرستانهای بستانآباد، هشترود،...
به گزارش خبرنگار مهر، اکبر رنجگران ظهر دوشنبه در جمع خبرنگاران افزود: این بذور تولید و فرآوری شده براساس برش توزیع جغرافیایی مدیریت امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان به شهرستانها ارسال و بین کشاورزان توزیع میشود. وی ادامه داد: استفاده از بذور اصلاح شده علاوه بر افزایش عملکرد در واحد سطح باعث افزایش مقاومت گیاهان زراعی در مقابل انواع آفات و بیماریها و همچنین افزایش راندمان تولید در شرایط خشکسالی و کم آبی میشود. گفتنی است شبکه تحت پوشش این مدیریت دارای ۶ مرکز بوجاری و فرآوری بذر اصلاح شده گندم، جو در شهرستانهای بستانآباد، هشترود، چاراویماق و میانه است که سالانه بذور اصلاح شده را زیر نظر کمیته فنی بذر استان و کارشناسان مؤسسه ثبت و گواهی بذر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، فوق تخصص گوارش و عضو هیأت علمی گروه داخلی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: پرهیز از خوردن چای داغ و غذاهای فرآوری شده در کاهش سرطانهای ناحیه گوارش (مری و معده) و همچنین زخمهای معده مؤثر است. دکتر مسلم سلطانی افزود: ما در ایران بر روی جاده ابریشم هستیم و کمربند سرطان که از ژاپن شروع میشود از ایران هم عبور میکند و طبق بررسیهای انجام شده، سرطانهای مری و معده در ایران از شیوع بیشتری برخوردار است. وی با بیان اینکه پرهیز از خوردن چای داغ و غذاهای فرآوری شده در دوری از سرطانهای ناحیه گوارش (مری و معده) و همچنین زخمهای معده مؤثر است، گفت:غذاهای سالم اثر آنتیاکسیدانی دارند و...
ایسنا/خراسان رضوی فوق تخصص گوارش و عضو هیأت علمی گروه داخلی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: پرهیز از خوردن چای داغ و غذاهای فرآوری شده در کاهش سرطانهای ناحیه گوارش (مری و معده) و همچنین زخمهای معده مؤثر است. دکتر مسلم سلطانی اظهار کرد: ما در ایران بر روی جاده ابریشم هستیم و کمربند سرطان که از ژاپن شروع میشود از ایران هم عبور می کند و طبق بررسیهای انجام شده، سرطانهای مری و معده در ایران از شیوع بیشتری برخوردار است. وی با بیان اینکه پرهیز از خوردن چای داغ و غذاهای فرآوری شده در دوری از سرطانهای ناحیه گوارش (مری و معده) و همچنین زخمهای معده مؤثر است، خاطرنشان کرد: غذاهای سالم اثر آنتیاکسیدانی دارند و...
به گزارش گروه سیاست و جهان خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ نمایندگان در نشست علنی امروز (سه شنبه، ۳ بهمن ماه) مجلس شورای اسلامی در جریان بررسی بخش درآمدی لایحه بودجه سال ۱۴۰۳ کل کشور، با بندهای (ث) و (ج) تبصره (۷) ماده واحده این لایحه موافقت کردند. بر این اساس سازمان انرژی اتمی مکلف شد به فروش مواد معدنی و محصولات جانبی همراه با مواد پرتوزا پس از جداسازی و فراوری، مطابق با قوانین و مقررات بهفروش رسانده و درآمد حاصل از آن را به خزانه داری کل کشور واریز کند. در بند (ث) تبصره ۷ ماده واحده این لایحه آمده است: سازمان انرژی اتمی ایران مکلف است مواد معدنی و محصولات جانبی همراه با مواد پرتوزا را (با...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از خانه ملت، مجلس در جریان بررسی لایحه بودجه سال ۱۴۰۳ با بندهای (ث) و (ج) تبصره (۷) ماده واحده این لایحه موافقت کردند. در بند (ث) تبصره ۷ ماده واحده این لایحه آمده است: سازمان انرژی اتمی ایران مکلف است مواد معدنی و محصولات جانبی همراه با مواد پرتوزا را (با تشخیص کارگروهی متشکل از سازمان انرژی اتمی، وزارت صنعت، معدن و تجارت و سازمان زمین شناسی) پس از جداسازی و فراوری، مطابق با قوانین و مقررات بهفروش رسانده و درآمد حاصل از آن را پس از کسر هزینهها (شامل قیمت تمامشده کالا و خدمات فروشرفته، اداری عمومی و توزیع و فروش) و با پرداخت حقوق دولتی مطابق با...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ مدیر سازمان تعاون روستایی استان اصفهان فراهم کردن نیازهای نهادههای فنی و تخصصی برای اعضاء تعاونیها را رسالت این سازمان دانست و گفت: با توجه به تامین نیاز استان دو سایت تولید و فرآوری انواع بذر غلات در گرگاب شاهین شهر و مهیار شهرضا مشغول به فعالیت هستند. حاج عابدی افزود: در این دو سایت در سال زراعی ۱۴۰۱-۱۴۰۲ بیش از دو هزار و ۲۶۸ تن گندم و بیش از ۳۰۰۰ تن جو در ارقام و کلاسهای بذری مختلف تولید شده است.وی به اخذ مجوز تخصصی تولید و فرآوری انواع بذر دیم غلات و گیاهان علوفهای در اتحادیه تعاونیهای تولید روستایی استان اشاره کرد و ادامه داد: امیدواریم با راه اندازی این سایت که...
سرپرست جدید مرکز تحقیقات و فنآوری فرآوری مواد فلزی جهاد دانشگاهی تهران، تبدیل شدن به یک مرکز پیشرو و نوآور در زمینه تحقیقات و فنآوری مهندسی پیشرفته، مشهور به کیفیت برتر، نوآوریهای پیشرفته و همکاریهای «دانشگاهی – صنعتی» موثر را چشمانداز مرکز تحقیقات و فنآوری فرآوری مواد فلزی جهاد دانشگاهی تهران برشمرد. به گزارش ایسنا، نادر آلابراهیم، سرپرست جدید مرکز تحقیقات و فنآوری فرآوری مواد فلزی جهاد دانشگاهی تهران، در مراسم تکریم و معارفه در سالن جلسات حوزه ریاست سازمان جهاد دانشگاهی تهران اظهار کرد: ما باور داریم که با اجرای این استراتژیها و با تکیه بر تعهد و تخصص کارکنان و همکارانمان، میتوانیم تأثیر عمیق و ماندگاری در عرصه فنآوری فرآوری مواد ویژه فلزی ایجاد کنیم و به...
رضا محتشمی پور معاون امور معادن و فرآوری مواد وزارت صمت، گفت: ۲۴ هزار محدوده معدنی بلوکه شده یا محبوس در کشور وجود دارد که این محدودهها با نظر سازمانهای منابع طبیعی، انرژی اتمی و محیط زیست محبوس شده است و اجازه هیچگونه فعالیت معدنی در آنها داده نمیشود. به گفته معاون امور معادن و فرآوری مواد وزارت صمت، در کشور معادنی هم هستند که با وجود داشتن پروانه بهره برداری و فعالیت چند ساله، به دلیل آنچه تخریب محیط زیست عنوان شده، غیرفعال و متروکه شدهاند. باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی
مدیر مجتمع معدنی خراسان جنوبی گفت: بیش از ۱۶۷ هزار و ۲۷۹ تن کانسنگ از معدن طلای هیرد استخراج و وارد چرخه فرآوری شده است و تحقق ۱۲۰ درصدی برنامه تولید این کارخانه را نشان میدهد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند به نقل از روابط عمومی مجتمع معدنی خراسان جنوبی، علیرضا جلالیان صبح امروز طی سخنانی اظهار داشت: احداث واحد فرآوری به ظرفیت تولید سالیانه 200 کیلوگرم طلا از اردیبهشت ماه سال 98 با سرمایه گذاری بخش خصوصی آغاز شد و در حال حاضر نیز با پایان یافتن عملیات اجرایی ساخت واحد فرآوری طلای هیرد تولید آزمایشی در این کارخانه در حال انجام است. با بهرهبرداری از کارخانه طلای هیرد ظرفیت اشتغال 150 نفر به صورت مستقیم...
حسن جلیلوند در گفت و گو با خبرنگار فارس در قزوین اظهار کرد: در سال زراعی جاری، شش هزار و ۶۰۰ تن بذور اصلاح شده گندم در استان قزوین تولید شده است. وی افزود: از این میزان حدود ۴ هزار و ۴۰۰ تن بذر گندم آبی و ۲ هزار و ۲۰۰ تن بذر گندم دیم است. مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین تصریح کرد: تولید این بذور به منظور تامین نیازهای کشاورزان برای کشت سال زراعی جاری انجام شده که این میزان بذور تولید شده به ترتیب ۳۸ و ۲۲ درصد مزارع گندم آبی و دیم استان را شامل می شود. این مسوول ادامه داد: بذور اصلاح شده گندم توسط ۴ شرکت تولید کننده بذر در استان و با...
حسن جلیلوند مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از تولید شش هزار و ۶۰۰ تن بذور اصلاح شده گندم در سال زراعی جدید در استان تولید شده که از این میزان حدود ۴ هزار و ۴۰۰ تن بذر گندم آبی و ۲ هزار و ۲۰۰ تن بذر گندم دیم است. جلیلوند افزود: تولید این بذرها به منظور تامین نیازهای کشاورزان برای کشت سال زراعی جدید انجام شده که این میزان بذور تولید شده به ترتیب ۳۸ و ۲۲ درصد مزارع گندم آبی و دیم استان را شامل میشود. وی اضافه کرد: بذرهای اصلاح شده گندم توسط ۴ شرکت تولید کننده بذر در استان و با نظارت کارشناسان مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی و سازمان جهاد کشاورزی استان تولید...
ایسنا/قزوین مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: ۶ هزار و ۶۰۰ تن بذور اصلاح شده گندم در سال زراعی جاری در این استان تولید شده است. حسن جلیلوند با اشاره به تولید و فرآوری ۶ هزار و ۶۰۰ تن بذور اصلاح شده گندم در سال زراعی جاری در این استان قزوین، اظهار کرد: از این میزان حدود ۴ هزار و ۴۰۰ تن بذر گندم آبی و ۲ هزار و ۲۰۰ تن بذر گندم دیم است. به گزارش ایسنا، وی ادامه داد: تولید این بذرها بهمنظور تأمین نیازهای کشاورزان برای کشت سال زراعی جاری انجام شده که این میزان بذر تولید شده به ترتیب ۳۸ و ۲۲ درصد مزارع گندم آبی و دیم استان را شامل میشود. مدیر...
بر اساس مطالعه جدیدی که توسط پژوهشگران دانشگاه بریستول و آژانس بینالمللی تحقیقات سرطان(IARC) انجام شده است، مصرف بیشتر غذاهای فوق فرآوری شده(UPFs) با افزایش خطر ابتلا به سرطانهای دهان، گلو و مری مرتبط است. این پژوهش، عادات تغذیه و سبک زندگی ۴۵۰ هزار و ۱۱۱ بزرگسال را که برای یک بازه زمانی تقریباً ۱۴ ساله دنبال شده بودند، مورد بررسی قرار داد. یک نتیجه غیر منتظره شاید شگفتانگیزترین کشفی که از این مطالعه به دست آمد، این باشد که چاقی ناشی از مصرف بالای غذاهای فوق فرآوری شده تنها عامل مؤثر در ایجاد این سرطانها نبوده است. فرناندا مورالس-برستاین دانشجوی دکترا در دانشگاه بریستول و نویسنده اصلی این مطالعه گفت: غذاهای فوق فرآوری شده در چندین مطالعه مشاهدهای با...
دانشمندان میگویند ارتباط مستقیمی میان مصرف غذاهای فوق فرآوریشده و ابتلا به سرطانهای دهان و گلو یافتهاند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، بر اساس مطالعه جدیدی که توسط پژوهشگران دانشگاه بریستول و آژانس بینالمللی تحقیقات سرطان (IARC) انجام شده است، مصرف بیشتر غذاهای فوق فرآوری شده (UPFs) با افزایش خطر ابتلا به سرطانهای دهان، گلو و مری مرتبط است.این پژوهش، عادات تغذیه و سبک زندگی ۴۵۰ هزار و ۱۱۱ بزرگسال را که برای یک بازه زمانی تقریباً ۱۴ ساله دنبال شده بودند، مورد بررسی قرار داد.شاید شگفتانگیزترین کشفی که از این مطالعه به دست آمد، این باشد که چاقی ناشی از مصرف بالای غذاهای فوق فرآوری شده تنها عامل مؤثر در ایجاد این سرطانها نبوده است.فرناندا مورالس، برستاین دانشجوی...
وزیر جهاد کشاورزی گفت: با راهاندازی پنج هزار و ۳۰۰ واحد صنعتی صنایع تبدیلی بخش کشاورزی، ۱۳۵ هزار اشتغالزایی و ۳۰ میلیون تُن ظرفیت جدید فرآوری ایجاد میشود که خود یکی از زیرساختهای امنیت غذایی کشور به شمار میرود. به گزارش ایران اکونومیست، «محمدعلی نیکبخت» در «نشست مسئولین بسیج دانشجویی پیرامون مسائل اساسی کشور» که با همکاری وزارت جهاد کشاورزی و بسیج دانشجویی در سالن خوشه وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد، افزود: نهاده های پایه (بذر، کود و سم) و مواردی که به عنوان پایه در توسعه بخش کشاورزی اهمیت دارد، توسط بخش خصوصی و بخش تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی در دستور کار قرار گرفته است. وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه سرمایه گذاری در بخش کشاورزی تاثیر...
به گزارش خبرگزاری مهر، محمدعلی نیکبخت در «نشست مسئولین بسیج دانشجویی پیرامون مسائل اساسی کشور» که با همکاری وزارت جهاد کشاورزی و بسیج دانشجویی در سالن خوشه وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد، افزود: نهادههای پایه (بذر، کود و سم) و مواردی که به عنوان پایه در توسعه بخش کشاورزی اهمیت دارد، توسط بخش خصوصی و بخش تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی در دستور کار قرار گرفته است. وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه سرمایه گذاری در بخش کشاورزی تأثیر زیادی دارد که یکی از آنها توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در این بخش است، اظهار داشت: در زنجیره تولید از مزرعه تا سفره و صادرات و بازار شک ندارم مهمترین بخش این زنجیره، حلقه صنایع تبدیلی و تکمیلی کشور...
به گزارش خبرگزاری مهر، محمدعلی نیکبخت در «نشست مسئولین بسیج دانشجویی پیرامون مسائل اساسی کشور» که با همکاری وزارت جهاد کشاورزی و بسیج دانشجویی در سالن خوشه وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد، افزود: نهادههای پایه (بذر، کود و سم) و مواردی که به عنوان پایه در توسعه بخش کشاورزی اهمیت دارد، توسط بخش خصوصی و بخش تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی در دستور کار قرار گرفته است. وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه سرمایه گذاری در بخش کشاورزی تأثیر زیادی دارد که یکی از آنها توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در این بخش است، اظهار داشت: در زنجیره تولید از مزرعه تا سفره و صادرات و بازار شک ندارم مهمترین بخش این زنجیره، حلقه صنایع تبدیلی و تکمیلی کشور...
مریم اخگری در گفتوگوی اختصاصی با خبرنگار ایرنا افزود: اکنون اقبال خوبی نسبت به مصرف داروهای گیاهی در کشورها بهخصوص کشورهای آسیایی از جمله ایران که طب مکمل را در پیش گرفتهاند، ایجاد شده است؛ هرچند که داروهای گیاهی تقلبی در بازار سیاه وجود دارد و از طریق مردم دست به دست میشود. وی هشدار داد: در مصرف همزمان داروهای گیاهی و شیمیایی ممکن است تداخل پیش بیاید زیرا در آنها مواد موثرهای وجود دارد که میتواند با داروهای مصرفی شیمیایی تداخل داشته باشد. عضو هیات علمی سازمان پزشکی قانونی کشور گفت: این تداخل دارویی بهخصوص در افراد مسن که دارای فشار خون و دیابت هستند، ممکن است موجب مسمومیت یا گاهی هم موجب مرگ شود. در مصرف همزمان داروهای...
مریم اخگری افزود: اکنون اقبال خوبی نسبت به مصرف داروهای گیاهی در کشورها بهخصوص کشورهای آسیایی از جمله ایران که طب مکمل را در پیش گرفتهاند، ایجاد شده است؛ هرچند که داروهای گیاهی تقلبی در بازار سیاه وجود دارد و از طریق مردم دست به دست میشود. وی هشدار داد: در مصرف همزمان داروهای گیاهی و شیمیایی ممکن است تداخل پیش بیاید زیرا در آنها مواد موثرهای وجود دارد که میتواند با داروهای مصرفی شیمیایی تداخل داشته باشد. عضو هیئت علمی سازمان پزشکی قانونی کشور گفت: این تداخل دارویی بهخصوص در افراد مسن که دارای فشار خون و دیابت هستند، ممکن است موجب مسمومیت یا گاهی هم موجب مرگ شود. در مصرف همزمان داروهای گیاهی و شیمیایی ممکن است تداخل...
۳ سرطان خطرناک در کمین علاقهمندان به این غذاهای پرطرفدار | هشدار جدی محققان درباره مصرف غذاهای آماده و فراوری شده
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: نتایج تحقیقات جدید این مواد غذایی فوق فراوری شده و آماده را که آغشته به افزودنیها، نگهدارندهها و شیرینکنندهها هستند با سه نوع سرطان مرتبط کرده است. به نوشته روزنامه سان، برای پیشگیری از بیماریهای مرتبط با غذاهای آماده فوق فراوری شده در ابتدا و در زمان خرید باید بتوانیم آنها را از میان سایر انواع مواد غذایی شناسایی کنیم. دانستن اینکه چه چیزی به عنوان یک وعده غذایی فوق فرآوری شده طبقه بندی میشود دشوار است، اما به طور کلی میتوانید با نگاه کردن به برچسب یک محصول، آن را تشخیص دهید. اگر مواد غذای خریداری شده حاوی پنج مادهای باشد که هنگام آشپزی در خانه با آن سر و کار ندارید یا از...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، یک مطالعه جدید بزرگ نشان داد که مصرف غذاهای فوق فرآوری شده خطر ابتلاء به بیماریهای متعدد از جمله دیابت، سرطان و بیماری قلبی را افزایش میدهد. بیشتر بخوانید: معرفی یک نوشیدنی که فشار خون را پایین میآورد بیشترین خطر مربوط به محصولات فرآوری شده با پایه حیوانی و شیرین کنندههای مصنوعی بود. بر کسی پوشیده نیست که غذاهای فوق فرآوری شده ناسالم هستند. غذاهای فوق فرآوری شده معمولاً به صورت انبوه تولید میشوند و شامل غلات صبحانه بسته بندی شده، کوکی ها، محصولات گوشتی فراوری شده، نودل های فوری و نوشابههای شیرین هستند. یک مطالعه جدید بزرگ مصرف مواد غذایی فوق فرآوری شده و وقوع همزمان دو یا چند بیماری مزمن مانند سرطان، بیماری...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، یک مطالعه جدید بزرگ نشان داد که مصرف غذاهای فوق فرآوری شده خطر ابتلاء به بیماریهای متعدد از جمله دیابت، سرطان و بیماری قلبی را افزایش میدهد. بیشترین خطر مربوط به محصولات فرآوری شده با پایه حیوانی و شیرین کنندههای مصنوعی بود. بر کسی پوشیده نیست که غذاهای فوق فرآوری شده ناسالم هستند. غذاهای فوق فرآوری شده معمولاً به صورت انبوه تولید میشوند و شامل غلات صبحانه بسته بندی شده، کوکی ها، محصولات گوشتی فراوری شده، نودل های فوری و نوشابههای شیرین هستند. یک مطالعه جدید بزرگ مصرف مواد غذایی فوق فرآوری شده و وقوع همزمان دو یا چند بیماری مزمن مانند سرطان، بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ را مورد...
ایسنا/کرمانشاه به گفته مدیر تعاونی فرش دستباف روستایی استان کرمانشاه، نزدیک به ۸۰ درصد پشم تولیدی در کرمانشاه به صورت خام از استان خارج میشود. قدرتالله احمدی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به ظرفیت قابل توجهی که استان کرمانشاه در زمینه تولید پشم دارد، گفت: هم اکنون سالانه حدود سه هزار تن پشم در کرمانشاه تولید میشود که یکی از مرغوبترین پشمهای تولیدی در کشور است. وی چالش اصلی پیش روی پشم تولیدی کرمانشاه را خام فروشی و خروج آن از استان دانست و اظهار کرد: در حال حاضر نزدیک به ۲۰ درصد پشم تولیدی کرمانشاه در داخل استان مصرف شده و ۸۰ درصد آن خام از استان خارج میشود. مدیر تعاونی فرش دستباف روستایی استان...
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: فلیس جکا محقق برجسته روانپزشکی تغذیه است، او همچنین مدیر مرکز غذا و وضعیت روحی و روانی دانشگاه دیکین استرالیا و رئیس انجمن بین المللی تحقیقات روانپزشکی تغذیه است. او در مورد دانستهها و کشفیات خود در مورد ارتباط بین غذاهای فوق فرآوری شده و سلامت مغز با «آبزرور» گفت و گویی انجام داده است (آبزهفته نامه معتبر و بسیار قدیمی که از سال ۱۹۹۳ به تملک روزنامه گاردین درآمد). فلیس جکا در بخشی از این گفتوگو به این نکته اشاره کرده که غذاهای فوق فرآوری شده، حتی وقتی روی بسته آنها نوشته که این ویتامین یا ویتامینها را دارد، یا مواد معدنی اضافه دارد، یا پروتئین کافی دارد، مغز یا میکروبهای روده شما آن...
بهداشت نیوز نوشت: در طول دهه گذشته، افزایش مصرف غذاهای فرآوری شده و فوق فرآوری شده در سراسر جهان مشاهده شده است. این تغییر منجر به تشدید نیاز به بررسی و افزایش آگاهی در مورد اثرات این غذاها بر سلامت کلی شده است. مؤسسه تحقیقات سرطان آمریکا بر کاهش بالقوه نئوپلاسمها یا رشد غیرطبیعی بافت با تغییر سبک زندگی و انتخابهای غذایی در کشورهای در حال توسعه تاکید میکند. در طول دهه گذشته، افزایش مصرف غذاهای فرآوری شده و فوق فرآوری شده در سراسر جهان مشاهده شده است. این تغییر منجر به تشدید نیاز به بررسی و افزایش آگاهی در مورد اثرات این غذاها بر سلامت کلی شده است. تعریف غذاهای فرآوری شده و فوق فرآوری شده فرآوری مواد غذایی...
مؤسسه تحقیقات سرطان آمریکا بر کاهش بالقوه نئوپلاسمها یا رشد غیرطبیعی بافت با تغییر سبک زندگی و انتخابهای غذایی در کشورهای در حال توسعه تاکید میکند. در طول دهه گذشته، افزایش مصرف غذاهای فرآوری شده و فوق فرآوری شده در سراسر جهان مشاهده شده است. این تغییر منجر به تشدید نیاز به بررسی و افزایش آگاهی در مورد اثرات این غذاها بر سلامت کلی شده است. تعریف غذاهای فرآوری شده و فوق فرآوری شده فرآوری مواد غذایی شامل تکنیکهایی است که مواد غذایی خام را برای سهولت در نگهداری و مصرف آماده میکند. در طبقهبندیهای معاصر، مواد غذایی به چهار دسته تقسیم میشوند که با روش NOVA پیشنهاد شدهاند: فرآوری نشده، مواد آشپزی فرآوریشده، غذاهای فرآوریشده و غذاهای فوقفرآوریشده (UPF)....
خبرگزاری آریا-به گزارش انبیسی نیوز، مصرف مقدار زیادی از غذاهای فوقفراوری شده ممکن است با افسردگی مرتبط باشد.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از ایندیپندنت،غذاهای فرآوریشده سرشار از نمک، شکر، چربیهای هیدروژنه و مواد افزودنیاند. این غذاها شامل خوراکیهای ناسالمی مانند چیپس و نوشابه و همچنین بسیاری از وعدههای غذایی آماده مثل ماست و حتی نان بستهبندی میشوند.در پژوهشی جدید که در جاما اوپن نتورک منتشر شده است، عادتهای غذایی و سلامت روان بیش از 31 هزار زن 42 تا 62 ساله سفیدپوست، بررسی شد.غذاهای فوقفراوری شده میکروبیوم طبیعی روده را مختل میکنندمحققان دریافتند زنانی که بیشترین مواد غذایی فوقفراوریشده را میخورند - 9 وعده در روز - 50 درصد بیشتر از کسانی که کمترین میزان مصرف این مواد...
سید صمد ضیائی درباره آخرین وضعیت خرید بذر تضمینی از پیمانکاران تکثیری وفرآوری بذر گندم گفت: شرکت خدمات حمایتی کشاورزی یکی از۱۴ شرکت تولید کننده بذر امسال حدود۲ هزار و ۵۰۰ تن انواع بذر گندم از ارقام آراز، آرمان وکلاته از پیمانکاران تکثیری خریداری کرده و درحال بوجاری وارسال به انبار کارگزاریها جهت توزیع به کشاورزان است.او افزود: با وجودخشکسالی شدید در سال گذشته برآوردها بر این بود تولید ما به این میزان خریداری شده نرسد، اما به دلیل اقدامات به موقع کارشناسان ناظر این شرکت و راهنمایی به کشاورزان و اقدامات تخصصی انجام شده خوشبختانه این تولید به رقم قابل توجه رسیده است.ضیائی بیان کرد: با وجود سرمای شدیدی که در زمستان سال گذشته در استان داشتیم، اما...
به گزارش خبرنگار خبرگزاری فارس از گرگان، سید صمد ضیائی شامگاه سه شنبه در خصوص آخرین وضعیت خرید بذر تضمینی از پیمانکاران تکثیری و فرآوری بذر گندم اظهارکرد: شرکت خدمات حمایتی کشاورزی یکی از ۱۴ شرکت تولیدکننده بذر در سال جاری حدود دو هزار و ۵۰۰ تن انواع بذر گندم از ارقام آراز، آرمان و کلاته از پیمانکاران تکثیری خریداری کرده که در حال بوجاری و ارسال به انبار کارگزاری ها برای توزیع به کشاورزان است. مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی گلستان بیان کرد: با وجود خشکسالی شدید در سال گذشته برآوردها بر این بود تولید ما به این میزان خریداری شده نرسد اما به دلیل اقدامات به موقع کارشناسان ناظر این شرکت و راهنمایی به کشاورزان و اقدامات تخصصی...
ایسنا/کردستان باحضور مدیرعامل صندوق کارآفرینی امید، نخستین کارخانە فرآوری ترشیجات و شوریجات در شهرستان سروآباد افتتاح شد. به گزارش ایسنا، مدیرعامل صندوق کارآفرینی امید امروز (۷مهر) در دومین روز از سفر خود بە استان کردستان از چندین طرح صنعتی و گردشگری شهرستان مریوان و سروآباد بازدید کرد. مریم مخدومی، مجری طرح نخستین کارخانە فرآوری ترشیجات وشوریجات شهرستان سروآباد اظهار کرد: مجوز این طرح در سال ۱۳۹۹ صادر شدە اما حدود یک ماە است کە وارد فاز اجرایی و تولید شدە است. وی افزود: این طرح با سرمایەگذاری ٨۰ میلیارد ریال ایجاد شده و از صندوق کارآفرینی امید ۲۰ میلیارد ریال تسهیلات دریافت کردە است. به گفته او ظرفیت اشتغالزایی این طرح در شهرستان سروآباد ۱۲ نفر بودە کە در...
ایتنا - به گزارش انبیسی نیوز، مصرف مقدار زیادی از غذاهای فوقفراوری شده ممکن است با افسردگی مرتبط باشد. غذاهای فرآوریشده سرشار از نمک، شکر، چربیهای هیدروژنه و مواد افزودنیاند. این غذاها شامل خوراکیهای ناسالمی مانند چیپس و نوشابه و همچنین بسیاری از وعدههای غذایی آماده مثل ماست و حتی نان بستهبندی میشوند. به گزارش ایتنا و به نقل از ایندیپندنت، در پژوهشی جدید که در جاما اوپن نتورک منتشر شده است، عادتهای غذایی و سلامت روان بیش از ۳۱ هزار زن ۴۲ تا ۶۲ ساله سفیدپوست، بررسی شد. محققان دریافتند زنانی که بیشترین مواد غذایی فوقفراوریشده را میخورند - ۹ وعده در روز - ۵۰ درصد بیشتر از کسانی که کمترین میزان مصرف این مواد غذایی...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، یک مطالعه جدید نشان میدهد که هر چه کالری روزانه یک فرد بیشتر از غذاهای فوق فرآوری شده باشد، احتمال ابتلاء به افسردگی طولانی مدت بیشتر است. بیشتر بخوانید: ارتباط رژیم غذایی با خطر افسردگی بر اساس یک مطالعه جدید، افرادی که رژیم غذایی مملو از غذاهای فوق فرآوری شده مصرف میکنند، احتمالاً یک دهه بعد افسردگی را تجربه میکنند. تلقی رژیم غذایی به عنوان منبع افسردگی، یکی از شایعترین شرایط سلامت روان در جهان، نشان میدهد که تغییر رژیم غذایی به طور بالقوه راهی برای سلامت روان بهتر است، اگرچه تحقیقات بیشتر ضروری است. استرالیا کشوری با یکی از بالاترین میزان مصرف غذاهای فوق فرآوری شده است و ساکنان آن به طور متوسط بیش...
گزارش گاردین نشان میدهد که وفور تبلیغات و صادرات میانوعدههای غذایی ناسالم حاوی مواد فوقفرآوری شده، سبک غذای مردم آفریقا و جنوب آسیا را تغییر داده و با تغییر ذائقه آنها از غذاهای سنتی سالم به انواع میانوعدههای فوری، باعث بروز مشکلات بسیاری بر سلامت آنها نظیر بیماریهای غیرواگیر شده است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، رولهای نان شیرین و پُرکره موسوم به بونروتی اکنون تبدیل به اسنکی محبوب در داکا، پایتخت بنگلادش، شده است و به علت ارزان و در دسترس بودن، کارگران و کودکان بیشترین مصرفکننده آن هستند. بنگلادش تنها کشور در حال توسعهای نیست که در آن مصرف تنقلاتی مانند بونروتی بیشتر از وعدههای غذایی اصلی سنتی بیشتر به چشم میخورد. برای کارشناسان، افزایش میان وعدههای ناسالم...
در حالی که همیشه خرید و مصرف محصولات تازه ایدهآل است؛ اما بسیار زمانبر بوده و هزینهٔ بالاتری دارد؛ بنابراین میتوانید از برخی مواد غذایی فرآوری شده با حداقل پردازش استفاده کنید. به گزارش برنا؛ غذاهای فوق فرآوری شده دارای سطوح بالاتری از چربی اشباع شده و شکر و نمک بالا و همچنین افزودنیها و نگهدارندهها هستند، اما در برخی موارد میتوانید بدون عذاب وجدان از مواد غذایی با حداقل فراوری استفاده کنید. شما میتوانید در صورتی که زمان کافی ندارید از غذاهای کنسرو شده ، از لوبیا گرفته تا گوجه فرنگی برای طعم دادن وعدههای غذایی خود استفاده کنید، و ماندگاری آنها بسیار طولانی است. برای ماندگاری بیشتر مواد غذایی میتوانید از میوهها و سبزیجات یخ زده استفاده...
فرارو- آخرین دسته در دسته بندی غذایی نووا که توسط «کارلوس مونتیرو» محقق تغذیه ابداع شده و کمترین ارزش از نظر سلامتی را دارد، مواد غذایی فوق فرآوری شده هستند. این گروه به دلیل مقدار زیاد مواد افزودنی بسیار فرآوری شده تلقی میشود. به طور معمول این گروه را به عنوان فرمولاسیون صنعتی در نظر میگیرند. این دسته از مواد غذایی حاوی مقادیر بالا روغن، چربی، شکر، نشاسته و پروتئینها و همچنین تقویت کنندههای طعم و رنگهای مصنوعی میباشند. مواد غذایی منجمد مانند برگر یا پیتزا از پیش آماده، نوشابه، چیپس و بستنی نمونههایی از این دسته غذایی هستند. به گزارش فرارو به نقل از گاردین، در ادامه به ۱۶ نکته درباره مواد غذایی فوق آوری شده اشاره میکنیم: ۱-مواد غذایی...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، یک مطالعه جدید نشان میدهد که هر چه کالری روزانه یک فرد بیشتر از غذاهای فوق فرآوری شده باشد، احتمال ابتلاء به افسردگی طولانی مدت بیشتر است. بر اساس یک مطالعه جدید، افرادی که رژیم غذایی مملو از غذاهای فوق فرآوری شده مصرف میکنند، احتمالاً یک دهه بعد افسردگی را تجربه میکنند. تلقی رژیم غذایی به عنوان منبع افسردگی، یکی از شایعترین شرایط سلامت روان در جهان، نشان میدهد که تغییر رژیم غذایی به طور بالقوه راهی برای سلامت روان بهتر است، اگرچه تحقیقات بیشتر ضروری است. استرالیا کشوری با یکی از بالاترین میزان مصرف غذاهای فوق فرآوری شده است و ساکنان آن به طور متوسط بیش از ۴۰ درصد کالری...
دو مطالعه و تحقیق جدید نشان میدهد که غذاهای فوق فراوری شده، ریسک حملات قلبی و سکته را افزایش میدهد. به گزارش عصرایران به نقل از گاردین، غذاهای فوق فراوری شده به شکل قابل توجهی خطر فشار خون را بالا میبرند و ریسک حملات قلبی و سکته را افزایش میدهند. به گفته کارشناسان در کنفرانس جهانی قلب و عروق در هلند، این نتایج باید زنگ خطری برای دولتهای جهان باشد و به اقدام مناسب در زمینه تغذیه صنعتی منجر شود. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی غذاهای فوق فراوری شد مانند مانند غلات سریالهای صبحانه، پروتئین بار، نوشابههای گازدار، غذاهای آماده و نیمه آماده، فست فود بیش از نیمی از رژیم غذایی بریتانیا و آمریکا را تشکیل میدهد. دو مطالعه گسترده...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی دو مطالعه و تحقیق جدید نشان میدهد که غذاهای فوق فراوری شده، ریسک حملات قلبی و سکته را افزایش میدهد. به گزارش عصرایران به نقل از گاردین، غذاهای فوق فراوری شده به شکل قابل توجهی خطر فشار خون را بالا میبرند و ریسک حملات قلبی و سکته را افزایش می دهند. به گفته کارشناسان در کنفرانس جهانی قلب و عروق در هلند، این نتایج باید زنگ خطری برای دولتهای جهان باشد و به اقدام مناسب در زمینه تغذیه صنعتی منجر شود. غذاهای فوق فراوری شد مانند مانند غلات سریالهای صبحانه، پروتئین بار، نوشابههای گازدار، غذاهای آماده و نیمه آماده، فست فود بیش از نیمی از رژیم غذایی بریتانیا و آمریکا را تشکیل میدهد. دو...
رژیم وگان تمام گوشت و محصولات حیوانی (گوشت، مرغ، ماهی، غذاهای دریایی، لبنیات و تخم مرغ) را حذف میکند، در حالی که رژیم گیاهخواری گوشت، مرغ، ماهی و غذاهای دریایی را حذف میکند. بنابراین، وگانیسم و گیاهخواری به این دلیل که مردم گوشت را کنار میگذارند، پتانسیل ترویج تغذیه سالم را دارد اما افزایش تولید و مصرف غذاهای فوق فرآوری شده (UPFs) برای پیروان این رژیمهای غذایی، بروز اثرات مثبت آن را دشوار کرده است. در حالی که عرضه محصولات دارای پایه گیاهی در فاصله سالهای ۲۰۱۳ تا ۲۰۱۸ نزدیک به ۳ برابر شده ولی بسیاری از این غذاهای جایگزینِ گوشت در دسته غذاهای فوق فرآوری شده قرار میگیرند. چرا که برای جلوگیری از فسادپذیری سریع و بهبود طعم، تحت...
۶۰ درصد از رژیم غذایی بریتانیایی ها را غذاهای فوق فرآوریشده تشکیل میدهد؛ مطالعات نشان میدهد که مصرف این غذاها بهطور قابلتوجهی خطر فشار خون بالا، مشکلات قلبی-عروقی، حملات قلبی و سکته مغزی را افزایش میدهد. دولت بریتانیا به دلیل بیتوجهی به فروش این غذاها اکنون با انتقادهای بسیاری روبرو شده است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، در دنیای امروز مصرف جهانی اقلام فرآوریشده همچون غلات، خوراکهای پروتئینی، نوشابههای گازدار، غذاهای آماده و فستفود بهشدت افزایش یافته است، تا جایی که بیش از نیمی از متوسط رژیم غذایی در کشورهای بریتانیا و ایالاتمتحده، در حال حاضر شامل غذاهای فوق فرآوریشده میشود. این آمار برای افراد جوانتر، فقیرتر یا ساکنان مناطق محروم تا ۸۰ درصد نیز مشخص شده است. مطالعات انجامگرفته...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، در حال حاضر انواع مختلفی از محصولات فومی فرآوری شده برای اهداف ورزشی، سرگرمی و آموزشی مورد استفاده قرار میگیرد که امکان دارد شما به صورت روزانه نیز با آنها سر و کار داشته باشید. ازآنجایی که همه محصولات ساخته شده از فوم کاربرد یکسانی ندارند، برای آن دسته از کسانی که در زمینه عرضه این محصولات فعالیت میکنند، آشنایی با دسته بندی و نوع کاربرد آنها اهمیت زیادی دارد. دسته بندی محصولات فومی فرآوری راههای زیادی برای استفاده از فوم وجود دارد که اگر صاحب یک فروشگاه عرضه تجهیزات ورزشی هستید یا در زمینه فروش کفپوشهای فومی فعالیت میکنید، ممکن است به دنبال راههایی برای تنوع بخشیدن به سبد محصولات خود باشید که در...
ایسنا/لرستان مدیرکل دامپزشکی لرستان گفت: شرکت شیر پاستوریزه پگاه استان با پیگیریهای انجام شده موفق به اخذ کد IR جهت حضور در بازارهای جهانی و بین المللی شد. مصطفی زبردست امروز ۲۹ مردادماه در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: با توجه درخواست شرکت شیر پاستوریزه پگاه لرستان جهت فعالیت و صادرات محصولات لبنی به کشورهای آسیایی، با ممیزیهای تخصصی شرکت شیر پاستوریزه پگاه لرستان توسط کارشناسان اداره کل دامپزشکی و با هماهنگی سازمان دامپزشکی کشور، این شرکت با انجام اقدامات بهداشتی و رعایت اصول GMP موفق به اخذ کد IR شد. وی تصریح کرد: یکی از اقدامات بسیار ارزنده اداره کل دامپزشکی لرستان در سنوات اخیر استانداردسازی و فراهم ساختن زمینه حضور محصولات تولیدی در کارخانجات و واحدهای استانی وابسته...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، خطر مرگ و میر ناشی از بیماریهای قلبی عروقی به ویژه در میان این افراد بالا است. برای مبتلایان به دیابت نوع ۲، رژیم غذایی بسیار مهم و حیاتی است و خوردن غذاهایی با محتوای مغذی بالا برای وزن سالم و سطح قند خون کنترل شده بسیار مهم است. برای بررسی تأثیر غذاهای فوق فرآوری شده بر دیابت نوع ۲، محققان دادههای ۱۰۶۵ فرد مبتلا به بیماری متابولیک را تجزیه و تحلیل کردند. محققان دادههای شرکتکنندگان را از سال ۲۰۰۵ تا ۲۰۱۰ جمعآوری کردند و آنها را بهمدت ۱۱.۶ سال تحت نظر داشتند. آنها دریافتند کسانی که مقادیر بیشتری از غذاهای فوق فرآوری شده میخورند بیشتر در معرض خطر مرگ و...
مدیر گروه پژوهشی کیفیت و ایمنی موادغذایی جهاددانشگاهی خراسان رضوی گفت: یکی از فعالیتهای پژوهشی که این گروه در سالهای اخیر بر آن تمرکز داشته است، توسعه صنایع تبدیلی کینوا میباشد، تولید آردهای فراوریشده کینوا از طرحهای در حال اجرای گروه میباشد. خبرگزاری برنا؛ دکتر معصومه مهربان با بیان این مطلب افزود: دانه کینوا منبعی سرشار از اسیدآمینههای ضروری، فیبر رژیمی، ویتامین های گروه ب، آلفاتوکروفرول و ریز مغذیهایی نظیر آهن و مس بوده و آرد حاصل از آن جایگزین مناسبی برای توسعه فراوردههای بدون گلوتن میباشد. بدین منظور اصلاح برخی ویژگیهای کینوا با فرایندهای مختلف میتواند باعث بهبود کیفیت و توسعه این قبیل فراوردهها گردد. وی ادامه داد: با فراوری اصولی دانه غلات و شبه غلات میتوان ارزش تغذیهای...
اسفنجهای رنگارنگ که میتوان آنها را در بسیاری از مکانها پیدا و مشاهده کرد، علاوهبر مکانهای معمولی و روزمره که در دید عموم افراد قرار دارد، در صنایع بزرگتر هم قابل مشاهده بوده و کارایی دارند. از آنجاییکه این ماده پرکاربرد انواع مختلفی دارد، همین موضوع میتواند دلیلی بر استفاده زیاد آن باشد. برای تهیه این ماده و انواع فرآوردههای مخصوص و منحصر به آن، بهتر است بهطور مستقیم با یک تولیدکننده فوم در ارتباط بوده و محصولات موردنیاز خود را از آنها خریداری کنید. فوم چیست؟ آشنایی بیشتر با این ماده بسیاری از افرادی این ماده را از نزدیک مشاهده کرده و متوجه شکل ظاهری آن شدهاند. اگر شما هم در این دسته قرار دارید و این سوال...
ایسنا/خراسان جنوبی رئیس مجمع نمایندگان خراسان جنوبی در مجلس شورای اسلامی گفت: خراسان جنوبی اکنون در سایه همکاری دولت و مجلس به کارگاه سازندگی و عمرانی تبدیل شده است. سلمان اسحاقی، امروز جمعه ۲۳ تیرماه در شورای برنامه ریزی و توسعه استان با اشاره به اینکه مردم خراسان جنوبی انسانهایی ولایت مدار و انقلابی هستند، گفت: روستاییان این استان با وجود کمبود امکانات و مشکلات اقتصادی، محکم و استوار پای آرمان های نظام و انقلاب و مقام معظم رهبری هستند که این ولایتمداری بسیار ارزشمند و مایه افتخار است. به گزارش ایسنا، وی با اشاره به اینکه تعامل بین دولت و مجلس در حال حاضر بسیار خوب است، افزود: این تعامل خوب در خراسان جنوبی باعث شده تا از...
رئیس مجمع نمایندگان خراسان جنوبی در مجلس شورای اسلامی: خراسان جنوبی به کارگاه سازندگی و عمرانی تبدیل شده است
رئیس مجمع نمایندگان خراسان جنوبی در مجلس شورای اسلامی گفت: خراسان جنوبی اکنون در سایه همکاری دولت و مجلس به کارگاه سازندگی و عمرانی تبدیل شده است. به گزارش خبرنگار سیاسی خبرگزاری برنا از خراسان جنوبی، سلمان اسحاقی صبح امروز(23 تیرماه) در شورای برنامه ریزی و توسعه استان با اشاره به اینکه مردم خراسان جنوبی انسانهایی ولایت مدار و انقلابی هستند، گفت: روستائیان این استان با وجود کمبود امکانات و مشکلات اقتصادی، محکم و استوار پای آرمان های نظام و انقلاب و مقام معظم رهبری هستند که این ولایتمداری بسیار ارزشمند و مایه افتخار است. وی با اشاره به اینکه تعامل بین دولت و مجلس در حال حاضر بسیار خوب است، گفت: این تعامل خوب در خراسان جنوبی باعث...
به گزارش خبرنگار مهر، احمد علیجانپور بعد از ظهر چهارشنبه در دهمین کنگره ملی گیاهان دارویی اظهار کرد: در استان آذربایجانغربی که محور فعالیت مردم بر حوزه کشاورزی است تاکنون ۴۷۰ گونه گیاه دارویی شناسایی شده که از بین آنها توانستهایم ۴۰ گونه را فرآوری کنیم. وی افزود: گیاهشناسان آذربایجانغربی درصدد شناخت هر چه بهتر گیاهان بومی و محلی هستند تا ضمن معرفی آنها در سطح کشور و دنیا به سمت فرآوری آنها حرکت کنند. علیجانپور اظهار کرد: تاکنون ۴۷۰ گونه گیاه دارویی در استان شناسایی شده و این نشان از عزم جدی گیاهشناسان و اساتید حوزه گیاهان دارویی است. وی با اشاره به فرآوری گیاهان دارویی جهت مصرف عمومی گیاهان دارویی ادامه داد: برای پیشبرد اهداف این حوزه باید...
به گزارش قدس انلاین، احمد علیجانپور روز چهارشنبه در دهمین کنگره ملی گیاهان دارویی افزود: گیاهشناسان آذربایجانغربی درصدد شناخت هر چه بهتر گیاهان بومی و محلی هستند تا ضمن معرفی آنها در سطح کشور و دنیا به سمت فرآوری آنها حرکت کنند. وی اظهار کرد: تاکنون ۴۷۰ گونه گیاه دارویی در استان شناسایی شده و این نشان از عزم جدی گیاهشناسان و اساتید حوزه گیاهان دارویی است. علیجانپور با اشاره به فرآوری گیاهان دارویی جهت مصرف عمومی گیاهان دارویی ادامه داد: برای پیشبرد اهداف این حوزه باید پژوهشکده گیاهان دارویی در ارومیه ایجاد شود. وی کاشت و پرورش گیاهان دارویی در استان را مطلوب دانست و یادآور شد: سطح زیر کشت هم اکنون ۸۲۵ هکتار است که روز به...
خبرگزاری آریا-در ماه گذشته سازمان بهداشت جهانی در مورد مصرف طولانی مدت شیرینکنندههای مصنوعی و خطرات احتمالی آنها بر سلامتی انسان هشدار داد.به گزارش خبرگزاری آریا،پروفسور تیم اسپکتور، پروفسور اپیدمیولوژی در دانشگاه کینگز کالج لندن است. او درباره روند شیوع بیماریها در انسانها تحقیق میکند. او به بیبیسی گفت: «در دهه گذشته بهتدریج به شواهد و مدارک بیشتری دست پیداکردهایم که نشان میدهند غذاهای فوق فراوریشده از راههایی که قبلاً متوجهشان نبودیم به ما ضرر میزنند.»«منظور ما انواع و اقسام سرطانها، بیماریهای قلبی، سکته و دمانس است.»اصطلاح غذاهای فوق فراوریشده – یو پی اف- تنها 15 سال است که رایج شده است و این در حالی است که تقریباً نیمی از غذایی که در بریتانیا مصرف میشود، در این...
ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیق جدید نشان میدهد که سطوح فرآوری غذا بر تغییر فشار خون تاثیر میگذارد. به نقل از مدیکال نت، در تحقیق جدیدی، محققان از پایش فشار خون سرپایی برای ارزیابی رابطه بین درجه غذای فرآوری شده مصرفی و تغییرپذیری فشار خون استفاده کردند. نتایج آنان نشان میدهد که نسبت بالایی از غذاهای فرآوری شده در رژیم غذایی با افزایش تغییرات فشار خون و افت شدید شبانه ارتباط مثبت دارد. در مقابل، مصرف غذای فرآوری نشده و حداقل فرآوری شده، نوسانات فشار خون را بین روز و شب کاهش داد. پر فشار خونی و سلامت قلب و عروق فشار خون بالا یک مشکل بهداشتی جهانی است که برآورد میشود ۳۱.۱ درصد از انسانها را تحت تاثیر قرار...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس،مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی فارس با بیان اینکه محصولات خام ۲۰ درصد محصولات صادراتی فارس را تشکیل میدهند گفت: با شرایطی که در حوزه اقتصاد پیش آمده بحث خام فروشی و صادرات محصول به صورت حجیم به صرفه نیست. صمد رنجبری افزود: در زمان حاضر شاهد به حداقل رساندن خامفروشی در استان هستیم و هماکنون بیش از ۷۵درصد تا ۸۰درصد محصولات صادراتی فارس محصولات صنایع غذایی و فرآوری شده هستند.وی یادآور شد: محصولات خامی که از استان فارس صادر میشود کمتر از ۲۰درصد از حجم صادرات را تشکیل میدهد.رنجبری بیان کرد: در زمان حاضر صنایعی که در استان داریم قابلیت جذب همه مواد خام استان و مواد خام کشاورزی را دارد و این...
به گزارش همشهری آنلاین و به نقل از بیبیسی، این هشداری برای اروپا و ایالات متحده در تشدید جنگ تجاری تکنولوژیکی بر سر دسترسی به ریزتراشهها است. وزارت بازرگانی چین گفت: این مقررات جدید که به دلایل امنیت ملی وضع شده است، صادرکنندگان را ملزم میکند تا از اولماه آگوست (شهریور) برای ارسال برخی ترکیبات گالیوم و ژرمانیوم مجوزات ویژهای بگیرند. درخواست برای این مجوزهای صادراتی باید واردکنندگان و مصرفکنندگان نهایی را شناسایی و نحوه استفاده از این فلزات را مشخص کند. براساس مطالعه اتحادیه اروپا در مورد مواد خام حیاتی در سالجاری، این حرکت بخشی از تشدید نبرد جهانی برای برتری تکنولوژیک در جهان است درحالیکه چین بهعنوان بزرگترین منبع هر دو فلز در جهان شناخته میشود. رقابت با...
نتایج بررسیهای تازه نشان میدهد که گروهی از وگانها وگیاهخواران بیشتر از هر رژیم غذایی دیگری غذاهای فوق فرآوری شده میخورند. این سبک تغذیه چقدر برای سلامتی انسان و محیط زیست مضر است؟ رژیم وگان تمام گوشت و محصولات حیوانی (گوشت، مرغ، ماهی، غذاهای دریایی، لبنیات و تخم مرغ) را حذف میکند، در حالی که رژیم گیاهخواری گوشت، مرغ، ماهی و غذاهای دریایی را حذف میکند. بنابراین، وگانیسم و گیاهخواری به این دلیل که مردم گوشت را کنار میگذارند، پتانسیل ترویج تغذیه سالم را دارد، اما افزایش تولید و مصرف غذاهای فوق فرآوری شده (UPFs) برای پیروان این رژیمهای غذایی، بروز اثرات مثبت آن را دشوار کرده است. در حالی که عرضه محصولات دارای پایه گیاهی در فاصله سالهای ۲۰۱۳...
آفتابنیوز : رژیم وگان تمام گوشت و محصولات حیوانی (گوشت، مرغ، ماهی، غذاهای دریایی، لبنیات و تخم مرغ) را حذف میکند، در حالی که رژیم گیاهخواری، گوشت، مرغ، ماهی و غذاهای دریایی را حذف میکند. به گزارش یورونیوز، بنابراین، وگانیسم و گیاهخواری به این دلیل که مردم گوشت را کنار میگذارند، پتانسیل ترویج تغذیه سالم را دارد اما افزایش تولید و مصرف غذاهای فوق فرآوری شده (UPFs) برای پیروان این رژیمهای غذایی، بروز اثرات مثبت آن را دشوار کرده است. در حالی که عرضه محصولات دارای پایه گیاهی در فاصله سالهای ۲۰۱۳ تا ۲۰۱۸ نزدیک به ۳ برابر شده ولی بسیاری از این غذاهای جایگزینِ گوشت در دسته غذاهای فوق فرآوری شده قرار میگیرند. چرا که برای جلوگیری از فسادپذیری...
اوجی: در دولت سیزدهم همکاری خود را با آمریکای لاتین شروع کردیم/ ظرفیتهای تولید و فرآوری نفت بین ایران و ونزوئلا فعال شده است
وزیر نفت تاکید کرد: در دولت سیزدهم یعنی دولت مردمی آقای رئیسی ما فعالیت و همکاری خود را با کشورهای آمریکای لاتین شروع کردیم و به بحث صادرات نفت خام، میعانات گازی وپالایشگاههای فراسرزمینی ورود داشتیم که دستاوردهای خوبی داشت. به گزارش خبرنگار سیاسی خبرگزاری برنا، جواد اوجی وزیر نفت در حاشیه جلسه هیات دولت در جمع خبرنگاران، درخصوص سفر رئیسجمهور به آمریکای لاتین، بیان داشت: رئیس جمهور سفری فشرده به چند کشور آمریکای لاتین داشت که در حوزه وزارت نفت و بخشهای بالادستی و پایین دستی قرارداد های خوبی به امضای دوطرف رسید. وی ادامه داد: در دولت سیزدهم یعنی دولت مردمی آقای رئیسی ما فعالیت و همکاری خود را با کشورهای آمریکای لاتین شروع کردیم و به بحث صادرات نفت...
به محیط چاقی که همه ما اکنون در آن زندگی میکنیم خوش آمدید. همان طور که پارک کردن هر روز یک ون فروش بستنی خارج از مدرسه باعث میشود که تعداد بیشتری از دانش آموزان مدرسه بستنی بیشتری بخورند، مغازهها و فروشگاههای مواد غذایی ما نیز مملو از انواع محصولاتی هستند که انتخابهای بد را برایمان آسانتر کرده اند انتخابهایی که دقیقا منجر به چاقی بیشتر میشوند. دست کم این یکی از دلایلی است که نشان میدهد چرا افراد جامعه دچار اضافه وزن شده اند. براساس گزارش سرویس سلامت ملی بریتانیا (NHS) تخمین زده شده که ۲۵ درصد از بزرگسالان دچار چاقی هستند. پیش بینی میشود تا سال ۲۰۳۰ میلادی این رقم در بریتانیا به ۳۵ درصد افزایش یابد. سرویس...
نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که مصرف غذاهای فوقفرآوری شده سلامت قلب و عروق را به خطر میاندازد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، میزان شیوع بیماریهای قلبیعروقی در سه دهه اخیر به میزان قابلتوجهی افزایش یافته است. به طور همزمان، تعداد افراد مبتلا به عوامل خطر مشکلات قلبی مانند گلوکز ناشتا بالا، فشار خون بالا، چاقی، کلسترول مضر بالا نیز بیشتر شده است. رژیم غذایی نقش مهمی در پیشگیری از خطر ابتلا به بیماریهای قلبیعروقی دارد. گروهی از محققان آمریکایی به منظور بررسی تاثیر مصرف غذاهای فوقفرآوری شده بر سلامت قلب، مطالعه جدیدی انجام دادند. آنها برای نیل بدین هدف، ۵۳۷۳ فرد را مورد ارزیابی قرار دادند که ۵۲ درصد آنها را زنان تشکیل میدادند. همه افراد شرکتکننده...
رامین نسیمی دوست در نشست با فعالان حوزه تولید و فرآوری گیاهان دارویی در اردبیل از شناسایی ۴۰۰ گونه گیاهان دارویی در استان با تنوع و خواص بی نظیر خبر داد و گفت: آنچه که در این استان مغفول مانده صنعت فرآوری گیاهان دارویی است که باید به شکل درست و اصولی منطبق بر استانداردها راه اندازی شود. او به خام فروشی این محصولات به عنوان یک آسیب جدی اشاره کرد و افزود: به جای خام فروشی بهتر است صنایع فرآوری این محصولات با تنوع خاص راه اندازی شده تا در بسته بندی مناسب شاهد عرضه گیاهان دارویی به مخاطبان باشیم. معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی اردبیل فعالیت عطاریهای متعدد را در شهرهای استان یادآور شد و گفت: این عطاریها...
به گزارش خبرگزاری صداو سیما مرکز آذربایجان شرقی، فعالان عرصه کفش و چرم تبریز به جای انواع چرم به کار رفته در کفش از پوست فرآوری شده انواع ماهی های قزل آلا و خاویار، بهره برده و تولیداتشان را با ارزش افزوده بالا به خارج از کشور نیز صادر می کنند. تبریز بزرگترین مرکز تولید کفش چرمی و دست دوز کشور است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که مصرف غذاهای فوقفرآوری شده ممکن است خطر بروز افسردگی را افزایش دهد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، غذای فوقفرآوری شده غذایی است که به صورت صنعتی تولید میشود و حاوی موادی است که باعث میشود غذا کم هزینه و خوشطعم باشد و ماندگاری آن نیز بیشتر شود. این مواد غذایی سرشار از کربوهیدرات، چربی اشباع شده و انرژی هستند و مقدار کمی پروتئین و فیبر دارند. همچنین، غذاهای فوقفرآوری شده حاوی مقدار ناچیزی ویتامینهای B12، ویتامین D، ویتامین E، نیاسین، آهن، فسفر، منیزیم، سلنیوم و روی هستند. گروهی از محققان استرالیایی به منظور بررسی ارتباط بین مصرف غذاهای فوقفرآوری شده و احتمال بروز افسردگی، مطالعه جدیدی انجام دادند. آنها برای نیل بدین...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از نیواطلس، هنگامیکه سخن از دستگاه های آکوستیک بهتر مانند سمعک به میان می آید، محققان فراوری سیگنال های مربوطه نیازمند ابزارهایی هستند که به آنها کمک کند تا سر و گوش ها را بهتر کنترل و صدا را فراوری کند. هرچند دستگاه هایی به نام شبیه سازهای سر آکوستیک ابداع شده که در این فرایند کمک حال هستند، اما گرانقیمت به حساب می آیند بنابراین به ندرت در آزمایشگاه بیش از یک نمونه از آن وجود داشته باشد. این روند در جمع آوری برخی اطلاعات مفید است اما در درک فراوری صوت در محیط هایی که افراد متعدد همزمان صحبت می کنند (مانند مهمانی) چندان کارآمد نیست. البته آزمایش هایی با کمک انسان...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان ،تحقیقات جدید نشان میدهد که انتخاب رژیم غذایی ناسالم با افزایش نرخ دیابت نوع ۲ در سراسر جهان مرتبط است. محققان دریافتند که سه عامل رژیم غذایی بیشترین تأثیر را بر خطر دیابت نوع ۲ دارند: خوردن بیش از حد گوشت فرآوری شده و کربوهیدراتهای تصفیه شده و همچنین مصرف ناکافی غلات کامل. محققان معتقدند جایگزینی گوشت فرآوری شده با پروتئین بدون چربی و جایگزینی غلات تصفیه شده با غلات کامل میتواند به کاهش خطر کمک کند. این مطالعه بر اساس یک مدل تحقیقاتی از رژیم غذایی در ۱۸۴ کشور با دادههای جمع آوری شده از سال ۱۹۹۰ تا ۲۰۱۸ بود. غلات کامل سرشار از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند که به...
تحقیقات جدید نشان میدهد که انتخاب رژیم غذایی ناسالم با افزایش نرخ دیابت نوع ۲ در سراسر جهان مرتبط است. محققان دریافتند که سه عامل رژیم غذایی بیشترین تأثیر را بر خطر دیابت نوع ۲ دارند: خوردن بیش از حد گوشت فرآوری شده و کربوهیدراتهای تصفیه شده و همچنین مصرف ناکافی غلات کامل. محققان معتقدند جایگزینی گوشت فرآوری شده با پروتئین بدون چربی و جایگزینی غلات تصفیه شده با غلات کامل میتواند به کاهش خطر کمک کند. این مطالعه بر اساس یک مدل تحقیقاتی از رژیم غذایی در ۱۸۴ کشور با دادههای جمع آوری شده از سال ۱۹۹۰ تا ۲۰۱۸ بود. غلات کامل سرشار از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند که به تنظیم سطح قند خون کمک میکنند....
تحقیقات جدید نشان میدهد که انتخاب رژیم غذایی ناسالم با افزایش نرخ دیابت نوع ۲ در سراسر جهان مرتبط است. محققان دریافتند که سه عامل رژیم غذایی بیشترین تأثیر را بر خطر دیابت نوع ۲ دارند: خوردن بیش از حد گوشت فرآوری شده و کربوهیدراتهای تصفیه شده و همچنین مصرف ناکافی غلات کامل. محققان معتقدند جایگزینی گوشت فرآوری شده با پروتئین بدون چربی و جایگزینی غلات تصفیه شده با غلات کامل میتواند به کاهش خطر کمک کند. این مطالعه بر اساس یک مدل تحقیقاتی از رژیم غذایی در ۱۸۴ کشور با دادههای جمع آوری شده از سال ۱۹۹۰ تا ۲۰۱۸ بود. غلات کامل سرشار از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند که به تنظیم سطح قند خون کمک میکنند. برنج...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، تحقیقات جدید نشان میدهد که انتخاب رژیم غذایی ناسالم با افزایش نرخ دیابت نوع ۲ در سراسر جهان مرتبط است. محققان دریافتند که سه عامل رژیم غذایی بیشترین تأثیر را بر خطر دیابت نوع ۲ دارند: خوردن بیش از حد گوشت فرآوری شده و کربوهیدراتهای تصفیه شده و همچنین مصرف ناکافی غلات کامل. محققان معتقدند جایگزینی گوشت فرآوری شده با پروتئین بدون چربی و جایگزینی غلات تصفیه شده با غلات کامل میتواند به کاهش خطر کمک کند. این مطالعه بر اساس یک مدل تحقیقاتی از رژیم غذایی در ۱۸۴ کشور با دادههای جمع آوری شده از سال ۱۹۹۰ تا ۲۰۱۸ بود. غلات کامل سرشار از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند...
هاشمی در جلسه شورای معادن استان سمنان ضمن بیان اینکه در استان سمنان تا سال گذشته تنها در سه معدن فرآوری مواد معدنی صورت میگرفت، بیان کرد: هم اکنون این تعداد به ۱۴ معدن افزایش یافته است. وی از رشد حدوداً پنج برابری فرآوری در معادن استان خبر داد و تاکید کرد: استان سمنان سومین استان بعد از خوزستان و بوشهر است که رشد اقتصادی در آن اتفاق افتاده است. استاندار سمنان گفت: همانطور که مردم روستا، گرد و غبار ناشی از ترددها، و نا ایمنی جاده را تحمل میکنند باید یک درصد سهم آنها پرداخت شده و در امور عمران و آبادی روستا هزینه شود. هاشمی با بیان اینکه در مزایده معادن اولویت باید برای اهالی استان...
مقامات سازمان ایمنی غذای اروپا هشدار میدهند، گوشتهای فرآوریشده حاوی مواد شیمیایی و سرطانزا هستند. به گزارش مشرق، روسای بهداشت هشدار جدیدی درباره مواد شیمیایی سرطانزای موجود در بیکن و سایر محصولات فرآوریشده صادر کردهاند. به گفته کارشناسان، انواع تکنیکهای مختلف برای فرآوری مواد غذایی استفاده میشود؛ هر غذایی که فرآوری شود معمولاً منجمد، کنسرو شده، خشک، پخته یا پاستوریزه میشود و غذاها میتوانند مراحل مختلف پردازش را طی کنند. کارشناسان تاکید میکنند، گوشت فرآوری شده حاوی ترکیبات شیمیایی مختلف است که به طور طبیعی در گوشت تازه وجود ندارد. بسیاری از این ترکیبات برای سلامتی مضر هستند. به همین دلیل، خوردن مقدار زیادی از محصولات گوشت فرآوری شده برای مدت طولانی (سال یا چند دهه) ممکن است خطر ابتلا...
نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که مصرف غذاهای فوقفرآوری شده باعث افزایش میزان چربی بدن میشود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، گروهی از محققان آمریکایی به منظور بررسی ارتباط بین غذاهای فوقفرآوری شده و افزایش چربی بدن، مطالعه جدیدی انجام دادند. آنها برای نیل بدین هدف، ۹۶۴۰ مرد و زن بین ۲۰ تا ۵۹ سال را مورد ارزیابی قرار دادند. افراد شرکتکننده در مطالعه از چهار مطالعه ملی سلامت و تغذیه که به طور متوالی انجام شده بودند، انتخاب شدند. میانگین سنی افراد شرکتکننده در مطالعه ۳۹ سال بود و ۴۹ درصد افراد زن بودند. پژوهشگران عواملی مانند جنسیت، سن، نژاد، میزان تحصیلات، وضعیت سیگار کشیدن و سطح فعالیت بدنی افراد شرکتکننده در مطالعه را از طریق یک...
محمدطیب صحرایی استاندار کرمانشاه گفت : یکی از ارکان تغییر وضعیت استان کرمانشاه به سمت رشد و تعالی بیشتر، عرصه فعالیتهای صنعتی و تولیدی است که از ضروریات شرایط کنونی به شمار میآید. صحرایی با اعلام آمادگی برای حمایت عملیاتی از صنعتگران و معدنکاران استان، از آنان خواست که با نهایت انگیزه و تلاش برای رشد بیشتر صنعت استان به سمت گشایش موانع و بن بستها و زنجیره سازی صنایع گام بردارند. وی ادامه داد: استان کرمانشاه سختیهای طاقت فرسایی را در دهههای اخیر پشت سر گذاشته، اما کارآفرینان و صاحبان صنایع اجازه ندادهاند چراغ صنعت خاموش شود و بخشی از صنایع استان دارای نشان و پیشرو هستند که قابلیت ارتقا و رشد بیش از پیش را دارند. صحرایی خاطر...
محققان کالج امپریال لندن دریافتند که خوردن غذاهای فوق فرآوری شده خطر ابتلاء به سرطانها، به ویژه سرطان تخمدان و مغز را افزایش میدهد. به گزارش مدیکال نیوز،دانشمندان همچنین دریافتند که خوردن این غذاها خطر ابتلاء به مرگ ناشی از همه سرطانها، به ویژه سرطانهای تخمدان و سینه را افزایش میدهد. بدن برای انجام کارهای روزمره خود به مواد مغذی خاصی نیاز دارد. و یک رژیم غذایی سالم با کاهش خطر ابتلاء به برخی از بیماریها، از جمله بیماریهای قلبی عروقی، دیابت نوع ۲ و سرطان و همچنین ارتقا سلامت روانی بهتر مرتبط است. نمونههایی از غذاهای فوق فرآوری شده عبارتند از: • نوشابههای گازدار، انرژی زا یا نوشیدنیهای ورزشی • کوکی های بسته بندی شده • آب نبات •...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، محققان کالج امپریال لندن دریافتند که خوردن غذاهای فوق فرآوری شده خطر ابتلاء به سرطانها، به ویژه سرطان تخمدان و مغز را افزایش میدهد. دانشمندان همچنین دریافتند که خوردن این غذاها خطر ابتلاء به مرگ ناشی از همه سرطانها، به ویژه سرطانهای تخمدان و سینه را افزایش میدهد. بدن برای انجام کارهای روزمره خود به مواد مغذی خاصی نیاز دارد. و یک رژیم غذایی سالم با کاهش خطر ابتلاء به برخی از بیماریها، از جمله بیماریهای قلبی عروقی، دیابت نوع ۲ و سرطان و همچنین ارتقا سلامت روانی بهتر مرتبط است. نمونههایی از غذاهای فوق فرآوری شده عبارتند از: • نوشابههای گازدار، انرژی زا یا نوشیدنیهای ورزشی • کوکی های بسته...
محققان بنیاد سلامت روان برزیل اخیرا اظهار کردند نتایج مطالعه آنها نشان داده که میزان افسردگی در افرادی که غذاهای فرآوری شده میخورند تقریباً ۸۰ درصد بیشتر است. غذاها شامل شکلات، چیپس، بیسکویت، بستنی، کیک و غذاهای آماده است. با این حال، متخصصان ارشد رژیم غذایی امروز از این یافتهها انتقاد و استدلال کردند که رمزگشایی یک طرفه بودن این رابطه غیرممکن است. برای مثال دکتر «دوان ملور» از دانشگاه استون بیرمنگام گفت: بسیاری از غذاهایی که این مطالعه نشان میدهد با افسردگی مرتبط هستند، جزء منظم رژیم غذایی سالم محسوب نمیشوند. ممکن است عوامل مرتبط با افسردگی نیز منجر به عدم مصرف یک الگوی غذایی ایده آل در فرد شود. بنابراین، نمیتوان گفت که غذاهای فرآوری شده با افسردگی...
آفتابنیوز : محققان بنیاد سلامت روان برزیل اخیرا اظهار کردند نتایج مطالعه آنها نشان داده که میزان افسردگی در افرادی که غذاهای فرآوری شده میخورند تقریباً ۸۰ درصد بیشتر است. غذاها شامل شکلات، چیپس، بیسکویت، بستنی، کیک و غذاهای آماده است. به گزارش دیلی میل، با این حال، متخصصان ارشد رژیم غذایی امروز از این یافتهها انتقاد و استدلال کردند که رمزگشایی یک طرفه بودن این رابطه غیرممکن است. برای مثال دکتر «دوان ملور» از دانشگاه استون بیرمنگام گفت: بسیاری از غذاهایی که این مطالعه نشان میدهد با افسردگی مرتبط هستند، جزء منظم رژیم غذایی سالم محسوب نمیشوند. ممکن است عوامل مرتبط با افسردگی نیز منجر به عدم مصرف یک الگوی غذایی ایده آل در فرد شود. بنابراین، نمیتوان گفت...
ایتنا - غذاهای فوقفرآوری شده و افزایش خطر مرگ ناشی از سرطان، سالمترین غذاها برای مبارزه با سرطان، آجیل درختی و جلوگیری از بیماریهای قلبیعروقی و بررسی پلیفنولها به عنوان کلید احتمالی سلامتی و عمر طولانی. محققان کالج امپریال لندن دریافتند که خوردن بیش از حد غذاهای فوقفرآوریشده خطر ابتلا به سرطان را افزایش میدهد، بهویژه سرطان تخمدان و مغز. به نوشته نشریه پزشکی Medical News Today؛ دانشمندان همچنین پی بردهاند که خوردن این غذاها خطر مرگ در اثر همه سرطانها، بهویژه سرطانهای تخمدان و پستان را افزایش میدهد. این مطالعه اخیراً در مجله eClinical MedicineTrusted Source منتشر شده است. نمونههایی از غذاهای فوقفرآوریشده عبارتند از: نوشابههای گازدار یا نوشیدنیهای ورزشی، کوکیهای بستهبندیشده، آبنبات، پیتزا و گوشتهای...
دبیرکل انجمن صنفی کارفرمایی صنعت پتروشیمی حرکت به سوی شرکتهای بزرگ را یکی از سیاستهای پیش روی شرکتهای پالایشی عنوان کرد. ناصر عاشوری قلعه رودخانی در آیین گشایش چهارمین نمایشگاه و همایش تخصصی حمایت از ساخت داخل در صنعت پتروشیمی، پالایش و پتروپالایش که عصر دوشنبه ۲۴ بهمن در سالن خلیج فارس مرکز همایشهای بین المللی کیش برگزار شد گفت: جایگاه شرکتهای پالایشی نفت در کشور بیش از ۲ میلیون و دویست هزار بشکه از مجموعه نفت خام تولیدی را تحویل گرفته و روزانه بیش از ۱۰۰ میلیون لیتر بنزین و ۱۱۲ میلیون لیتر نفت گاز تحویل میدهند.عاشوری قلعه رودخانی وظیفه اصلی بخش نفت پالایشی را تامین نیازهای کشور بر اساس سیاستهای دستوری وزارت نفت عنوان کرد و افزود:...